¿Por qué las tilapias necesitan oxígeno en el agua?

El oxígeno disuelto en el agua es un factor determinante para el éxito en el cultivo de tilapias. Aunque a menudo se subestima, su impacto directo sobre la salud, el crecimiento y la supervivencia de los peces lo convierte en uno de los parámetros más críticos dentro de cualquier sistema acuícola.

El tiempo que una tilapia puede resistir depende de múltiples factores como la temperatura, la edad del pez, su estado de salud, densidad de cultivo, y si el evento de hipoxia (falta de oxígeno) es súbito o gradual. Sin embargo, estudios han demostrado que:

• A menos de 2 mg/L, la mayoría de las tilapias juveniles muestran signos de estrés agudo en menos de 30 minutos.

• A 0.5 mg/L, la mortalidad puede iniciarse en menos de 10 minutos, especialmente si el agua es cálida (más de 30 °C), ya que el metabolismo se acelera y la demanda de oxígeno es mayor.

1. Estrés crónico: Afecta la eficiencia alimenticia, la inmunidad y el comportamiento.

2. Crecimiento lento: Los peces comen menos y el metabolismo se altera.

3. Aumento de enfermedades: La baja oxigenación afecta la resistencia a bacterias y parásitos.

4. Acumulación de amoníaco: La falta de oxígeno inhibe los procesos biológicos que eliminan amoníaco, aumentando su toxicidad.

5. Mortalidad masiva: Una caída repentina de oxígeno puede acabar con la totalidad del cultivo en pocas horas.

Mantener niveles óptimos de oxígeno disuelto no es una opción, sino una necesidad para cualquier sistema de cultivo de tilapias. Una buena oxigenación garantiza peces saludables, mayor productividad y menores riesgos. La prevención es siempre más rentable que afrontar una mortalidad masiva por hipoxia.

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